Agora que chegou o calor, há quem queira emagrecer à força saltando refeições. O pequeno-almoço é a refeição mais sacrificada, porque as pessoas estão com tanta pressa que nem sentem fome logo que se levantam e aproveitam para "fazer dieta".
Nada mais errado.
O pequeno-almoço é essencial para começar o dia. Por um lado, previne situações de hipoglicémia que podem ser provocadas por um jejum prolongado. Por outro, garante a energia necessária para gastar durante toda a manhã.
Vale a pena acordar 15 minutos mais cedo e apreciar um bom pequeno-almoço composto por pão integral, sumo e fruta e iogurte magro, por exemplo. Assim evita ir a correr para a primeira pastelaria que encontrar e comer um bolo acompanhado por um café - uma opção que é sinónimo de calorias a mais!