publicado por Sabores / Qui, 30 Abr, 2009 às 11:38

Há dias fui a um restaurante chinês bem simpático perto da Ajuda, em Lisboa. Tem comida mesmo "chinesa da China" e alguns petiscos que só se encontram aqui, como o dim-sum, além das especialidades que toda a gente conhece... O que achei engraçado foi o cartão de visita do restaurante, onde só as imagens nos deixam perceber as especialidades propostas: "canbas", "bes", "forango" e "pato" significam, respectivamente, gambas, peixe, frango e pato (neste acertaram...).

Fez-me lembrar um dos colóquios do Museu do Oriente, que no final de Março se dedicava ao tema do "chop soy e a bebinca, alternativas ao fast-food? - sabores da Ásia e da imigração".

 

Constatou-se que o vermelho e dourado (cores muito positivas para os chineses) se assemelham às cores escolhidas pela maior cadeia de fast-food; que os restaurantes chineses em todo o mundo obedecem aos mesmos elementos decorativos; que gostam de dar brindes aos clientes; que a comida é rápida e barata; que os pratos são reconhecidos em todo o lado... Os Diálogos e Viagens - Comunidades Asiáticas em Portugal continuam no Museu até final de Maio, com outros temas para além da gastronomia. A entrada é livre.




Comentários:
De Cláudia a 5 de Junho de 2009 às 14:29
Gostava de saber exactamente onde se situa esse restaurante, pois fiquei bastante interessada.


De Madalena a 12 de Junho de 2009 às 01:25
Claudia
Qdo descobrir a morada do restaurante pf diga-me.
Estou farta da maus restaurantes chinas.
Agradeço
Madalena
mbpereira@netcabo.pt
ou mensagem p 919411010


De Sabores a 16 de Junho de 2009 às 11:32
Passe a publicidade, este restaurante chama-se Zhu Shan e fica na rua Luís de Camões, nº 123, em Lisboa - entre Santo Amaro e a Ajuda. Tel: 213642458.


De Ana a 22 de Outubro de 2009 às 17:54
Será que ainda existe este restaurante???? hummmm acho que na proxima saida para jantar chines vou experimentar!!!!


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